Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


 

 Természet adta lehetőség!

 

 

 

Ölelj meg egy fát és gyógyítsd magad!

 

 

 

 

                                     

A természeti népeknél a fa, nem csak a meleget adta, nem csak nyílvesszőt lehetett belőle készíteni és nem csak építkezésre szolgált, ettől sokkal többet nyújtott: lehetőség....

 

Számos vallásban töltött be fontos szerepet a fa: a keltáknál az ember személyiségjegyeit határozták meg fák segítségével, az indiánok teremtéslegendájában isten nyilat lőtt egy kőrisfába, az abból szivárgó vérből lett az ember, Buddha fügefa alatt világosodott meg, az ősmagyar mondákban pedig gyakran szerepel az égig (az istenig) érő fa. Véletlen csupán?

Mindenki számára világos, hogy egy erdőben tett séta, mennyire nyugtatólag hat ránk, mennyire feltölti testünket, lelkünket energiával, hogy milyen jó érzés hallgatni a levelek zizegését, elmélyedni színeiben és közben hallgatni a madarak csicsergését. Őseink ettől azonban sokkal tovább léptek: hitték, hogy egyes fák gyógyítják a lelket és védelmeznek. Még totyogós kisgyerek voltam, amikor nagymamám elárulta, hogy három különösen fontos fa van az életünkben és ha tehetem ezekre mindig tekintsek csodaként…

 

 

 

 

 

 

 

 

 .

 

 

 

 

2742786329.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PhotobucketPhotobucket HOGYAN ÖLELJÜNK MEG EGY FÁT !? Biztos Ön is tapasztalta már, hogy amikor fájdalom éri, vagy problémák sokasága nehezedik a vállára, akkor egy séta a friss levegőn, ahol zöld koronájú fák veszik körül elsöprik a "viharfelhőket" feje felől, és megnyugszik!
Photobucket Ez nem véletlen, hiszen a fák elszívják negatív gondolatainkat, és pozitív energiával töltenek fel. Ez azért van, mert a fák nagy energiával, gyógyító energiával rendelkeznek. Az igazi feltöltődéshez azonban nem elég egy alkalom. Minél több időt kell tölteni zöld környezetben, hogy testünk-lelkünk felfrissüljön! A természetben való tartózkodással sokat teszünk egészségünkért hiszen a friss levegő jótékony hatással van idegrendszerünkre. Photobucket Egyet azonban ne felejtsünk el szem előtt tartani: a fák ugyanolyan élőlények, mint mi emberek! Tudatosítanunk kell magunkban, hogy éppannyira függünk a fáktól, mint ők tőlünk! Mert ők jelentik számunkra az éltető levegőt, mindazt a gyönyörű, megnyugtató harmóniát, mely oly széppé teszi bolygónkat!
Photobucket A fák gyógyító ereje gyógyír mindazoknak, akik kétségek nélkül meg tudnak nyílni előttük! És a fagyógyászat igen kellemes módszer! Nem kell mást tennie, mint elmenni egy erdőbe, vagy lesétálni a közeli parkba, és máris érezheti, ahogy a pozitív energiák átjárják! Az erdei séta jól esik, hisz a pozitív energiák mellett, a hatalmas fák között biztonságban érezzük magunkat, és ránk talál a nyugalom! Photobucket Ha szomorúság gyötri, vagy csak fel szeretne töltődni pozitív energiákkal, menjen ki a természetbe! És, hogy hogyan is kell megölelni egy fát!? A jótékony hatás elérése érdekében nem kel mást tennünk, mint felhasználnunk a fa "gyógyító" erejét! Ennek érdekében tetszőleges ideig öleljünk át egy fát úgy, hogy közben homlokunk, mellkasunk, és hasunk a fa törzséhez ér! Bal kezünk felfelé, jobb kezünk pedig lefelé mutasson! Azután forduljunk meg, hogy nyakszirtünk, gerincünk és lábunk is érintkezzen a törzzsel! Ha álmatlanság kínozna bennünket, akkor jó időben heveredjünk le a fa mellé, és meztelen talpunkat tegyük a fa törzsére! A fa energiájából elsősorban nappal töltekezzünk, mert éjszakára az energia lesüllyed a gyökerekbe! Ne szégyelljék magukat, ha kedvük támad kipróbálni a faterápiát, egyszerűen menjenek ki a természetbe, és öleljék meg az Önöknek legszimpatikusabb fát! És azonnal érezni fogják a jótékony hatását!
Photobucket Minden fafajta más-más területekre hat, így érdemes figyelembe venni a kiválasztásnál a fa fajtáját is! Bükk: az egyik legerősebb energetizáló hatással rendelkező fa. Elűzi a depressziót, a rosszkedvet, és segíti a pozitív gondolatok áramlását! Gesztenye: a szerelmi bánat, és a csalódottság elűzője. Hárs: egy kis lelkierőért forduljunk e fához, ugyanis az érzelmi problémák legjobb "orvosa". Nyírfa: erősíti a megérzéseket, segíti a jó és a rossz energiák közötti különbségtételt. Segít leküzdeni a szorongást, félelmet, és a pánikot. Tölgyfa: egyes kutatók szerint erősíti a pozitív tulajdonságokat. Fenyő: kiváló idegesség ellen, nyugtató hatású. Cseresznyefa: egyesek úgy tartják a cseresznyefa a szerelmesek fája. Emellett oldja a gátlásokat, erősíti az önbizalmat. Fűzfa: segíti a gyermekek fizikai, és szellemi fejlődését, enyhíti a depressziós tüneteket. Azonban bármelyik fatípust is választjuk, abban biztosak lehetnek, hogyha elmennek kirándulni, vagy csak sétálnak egyet a közeli parkban érezni fogják a természet, a fák gyógyító erejét! Photobucket Hétvégére már jó időt mondanak, ezért az Ön feladata: Irány a természet! Photobucket **************************************************************

 

                                                                                    Hogyan gyógyíts.....

Kép

 

 

 

 

 

 

Az ember már az ókor előtt is ismerte és fogyasztotta a mézet. Ezt bizonyítja egy 16 000 éves spanyolországi sziklarajz, amely egy lépes mézet gyűjtögető embert ábrázol.Az Ószövetség is ír a méhek tartásáról, és a méz szüreteléséről.Kép

lepes_mez-1Magyarország területén már a honfoglalás előtti időszakban is foglalkoztak méhészettel az itt élő népcsoportok. A bevonuló magyarok eltanulták és folytatták ezt a mesterséget. Ennek első írásos emléke 1370-ből származik, amelyben királyi méhészetet említenek (Nagy Lajos) . A méhektől nem csak mézet, hanem a világításhoz szükséges viaszt is kapott az ember. A mézből mézeskalácsot, mézbort, mézsört készítettek, illetve süteményeket, bort is ízesítenek vele. Az ipari cukorgyártás beindulása előtt ez volt az egyetlen édesítőszer.

                               

 

                         

Egy két érdekesség a mézről és a társairól. Mondjuk érdekelne, hogyan is méhészkedtek eleink? Batka Péter Méhpempő A méhpempőről szinte mindenki hallott már, de hogy mi is ez valójában csak kevesen tudjuk, hisz a méhpempő pontos összetétele, még ma is titok. Fogyasztani főleg azok tudják, akiknek közvetlen környezetében van méhész. Az biztos, hogy a fáraók korában az aranynál drágábban árulták ezt a "csodaszert. Vajon mire jó a méhpempő, és egyáltalán hozzájuthat-e egy egyszerű halandó? A méhpempő - királyi eledel! A méhpempő a munkás méhek garatmirigyének váladéka, tejfölhöz hasonló állagú, sárgás színű, szúrós szagú, savanykás ízű. A királynő élete első percétől az utolsóig csak méhpempőt fogyaszt. Bölcsője álca korában is mindig tömve van méhpempővel, hogy eleget ehessen belőle, és sose szenvedjen hiányt. A dolgozó, csak élete első 3 napján kap méhpempőt, akkor is csak pontosan annyit, amennyit el tud fogyasztani. A királynő a gondos táplálás, és az értékes táplálék hatására 16 nap alatt kifejlődik, ehhez a dolgozónak 21 nap szükséges. A here 24 nap alatt fejlődik ki. A királynő élettartama akár 6 év is lehet, és a 6. évben is képes folyamatosan petét rakni, míg a dolgozó élettartama mindössze 40 nap a nyári nagy munkák idején. A titkos szer! A méhészek régen tudják, hogy a méhpempő sok biológiailag értékes anyagot tartalmaz. A tudományos vizsgálatok alátámasztották ezt a tapasztalatot, de azt is meg kell mondjuk, hogy a méhpempő pontos összetétele, még ma is titok. Hatással van rá a földrajzi környezet, a virágpor, amit a méhek fogyasztanak, az időjárás és a nektárgyűjtési lehetőségek. Fehérjét, szénhidrátokat, vitaminokat és számos nyomelemet tartalmaz. A méhpempő potencianövelő, klimax csökkentő szer Ideális gyógy táplálék legyengült betegegeknek, fáradt, kedvetlen, sovány embereknek, vagy a tavaszi fáradtság kezelésére. Ajánlhatjuk fizikai, vagy szellemi kimerülés esetén, étvágytalanságból eredő fogyás megállítására, immungyengeségnél, műtétek, nagyobb sérülések utáni felépülésnél, idegesség, depresszió kiegészítő kezelésére. Fogyasztása késlelteti a klimax bekövetkezését, javítja a potenciát, fiatalító, szövetmegújulást segítő hatású. A méhpempő fogyasztás ellenjavallatai A méhpempőnek mérgező hatása nincs, de fogyasztását mégsem javasoljuk minden embernek. Allergia, a belső elválasztású mirigyek túlműködése, daganatos megbetegedések, és cukorbetegség esetén más gyógyterméket válasszuk, ne ezt! Propolisz MI A PROPOLISZ? Ógörög eredetű szó, pro-polisz, jelentése a város előtt. Annyit tesz a város védelme, védelmezője. E város pedig nem más, mint a méhek városa, a méhkas. Ezt védelmezi a betolakodókkal szemben egy különleges elixír, a propolisz. A méhek kaptárjuk kijárónyílásában torlaszt emelnek propoliszból, szűkítik a bejáratot, hogy az ellenség nehezebben hatolhasson be. A kaptárban a propolisszal, mint vékony lakkal bevonják az összes "berendezésüket" a kaptár falát, a kereteket, a lépeket. Így konzerválják, erősítik és bélelik ki a méhsejteket, s hozzák létre ezáltal a természetben található egyik legsterilebb környezetet. A méhcsaládban számtalan méhecske él együtt. Nincs a világon még egy ilyen nagy állattenyészet, ahol ennyien élnek együtt, mint egy méhkaptárban, mégis ritkák a járványok, mert a propolisz megvédi őket a káros mikroorganizmusoktól. Magyarul MÉHSZUROK-nak nevezzük. A méhszurok vagy propolisz sárgás, vörösesbarna színű, gyantás, ragacsos anyag melyet a méhek a növények mézgás anyagából, fák rügyeinek ragadós váladékából, fiatal ágairól, levélnyeleiből gyűjtenek be. Átalakítják és ezután a kaptárak tömítésére, védelmére, a betolakodó baktériumok és egyéb kórokozók ellen, fertőtlenítésre használják. Tehát a méhek a propoliszt fertőtlenítő-tartósító- és építőanyagként hasznosítják. A PROPOLISZ TÖRTÉNETE A propolisz gyógyhatását az emberiség a legrégibb idők óta ismeri. Évszázadokon keresztül használták, hogy segítségével különféle betegségeket győzzenek le. Érdekes adat, hogy térben és időben egyaránt egymástól nagyon távoli népek ugyanúgy ismerték a propolisz jótékony hatását. Talán ez az oka, hogy ez a csodaszer a mai napig fontos szerepet játszik a gyógyászatban, s manapság a tudomány is egyre nagyobb figyelmet fordít rá. Következzen most egy rövid történeti áttekintés: Ó K O R Az első feljegyzések az ókori Egyiptomból származnak, ahol a gyógyító papok a gennyes sebeket kezelték propolisszal. Fontos szerepe volt a fáraók mumifikálásánál is. Arisztotelész a "fák könnyének" nevezte s használta a gyógyászatban, különösen bőrproblémákra, sebekre. A római katonák egy bizonyos mennyiséget kaptak, és állandóan maguknál tartották harci sebeik fertőtlenítésére. Gyógyító hatása miatt igen nagy tiszteletnek örvendett. A híres természettudós, PLINIUS sokat és részletesen írt a propoliszról. Felismerte, hogy a sebgyógyítás mellett kenőcsként kitűnően csökkenti a fájdalmat is. GALENUS Kr. e. 200 évvel már ajánlotta a propoliszt a sebesült, nyilakkal átlőtt katonák gyógyítására, különböző fertőzések és lázas megbetegedések leküzdésére. DIOSKORIDES görög orvos / i.sz. I. század /, a "De materia medica" "A gyógyító anyagokról" c. tanulmány szerzője a propoliszt így említi: A propolisz sárga és illatos, puha és ragadós. Kenőcse megszünteti a sömört, gőze jó a köhögés ellen. K Ö Z É P K O R A középkorban a propoliszt a csecsemők köldökének gyógyítására használták úgy, hogy propolisz lapocskákat helyeztek rá. A gyerekjátékokat propolisszal kenték be fertőtlenítés végett. Néhány XII. századi orosz dokumentum úgy emlegeti a propoliszt, mint a torokfájás és a lyukas fog kezelésében nélkülözhetetlen szert. Régen a vásári foghúzók is propoliszt használtak fertőtlenítésre és fájdalomcsillapításra. A PROPOLISZ GYÓGYHATÁSAI Az a legjobb benne, hogy ez egy teljesen természetes anyag, emiatt sokkal hasznosabb, mint a gyógyszerek, mivel nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, tartósítószert, iparilag előállított vegyületet. Hatásai közül a legfontosabbak a következők: -vírus, baktérium és gombaölő -görcsoldó és fájdalomcsillapító -gyulladásgátló -vizelethajtó, epehajtó -vérnyomást csökkentő -immunrendszert erősítő -regeneráló, fekélyesedést gátló -antioxidáns -citosztatikus /daganatellenes/ A modern biológiai és farmakológiai vizsgálatok szerint a propolisz könnyedén elbánik nem egy baktériummal és vírussal. Semlegesít bizonyos mérgeket, enyhíti a viszketést, jó regeneráló hatással bír. Mikrobaölő tulajdonsága miatt jól használható a fertőző és gyulladásos folyamatok megelőzésére és a különböző bakteriális és gombás bőrbetegségek gyógyítására. Kiválóan csillapítja a fájdalmakat, hatása vetekszik a fájdalomcsillapítókéval. Hatásosnak bizonyult a fájdalmas menstruációs ciklus tüneteinek enyhítésére, a különböző hüvelyi fertőzések, húgyúti gyulladások gyógyításánál és prosztatagyulladás esetén is. Eredményesen gyógyítja a gyomorhurutot, a nyombélfekélyt, a vastagbélgyulladást. Hat a belsőelválasztású mirigyekre. Legsikeresebben talán a felső légúti megbetegedések ellen, meghűlés és influenza, bronchitis, bronchiális asztma valamint idült tüdőgyulladás esetén alkalmazzák. A propolisz egyfajta természetes antibiotikum. A betegek nem válnak immunissá ezzel az antibiotikummal szemben és az allergiás reakciók is nagyon ritkák, amit a szintetikus antibiotikumokról nem lehet elmondani. A propoliszban található flavonoidok -mint túlsúlyban lévő elemek - nem kevesebb, mint 41 féle gyógyhatással bírnak. Legfontosabb a hajszálérrendszerre, a vérerek törékenységére és áteresztőképességére, a vérkeringésre gyakorolt hatásuk. A londoni Nemzeti Szív és Tüdő Intézet kimutatta, hogy a flavonoidok a propoliszban képesek jó néhány olyan baktérium elpusztítására is amelyek a modern szintetikus antibiotikumokkal szemben már rezisztenssé váltak. A kutatók szerint a propoliszhoz nem is képesek a baktériumok alkalmazkodni. Az orvostudomány a propolisz felhasználásával bíztató eredményeket ér el a rákgyógyítás területén is. Általános jó hatással van minden szervrendszerünkre, sejtjeinkre is. Öregedést gátló, regeneráló, tisztító hatása van. Növeli a szervezet ellenálló képességét. A természetes bélflórát nem károsítja, ellenjavallata nincs. Használata csak propolisz-allergiásoknak ellenjavalt. Virágpor A virágpor a növények hímivarsejtje, ami a szél vagy a rovarok -főleg a méhek- segítségével kerül a bibére megtermékenyítés céljából. A virágokon munkálkodó méhek a virágport a hátsó lábukon lévő kosárkákba gyűjtik. A méhész a virágport gyűjtő méheket rakományuktól egy szűk rács segítségével megfosztja. Ezt szárítja, tisztítja, és természetes formájában árusítja. A méhek gyűjtötte virágpor nagyon ajánlatos serdülő, növekedő gyermekek számára. A vérben növeli a vörösvértestek számát, a szervezet edzettségi állapotát fokozza, hatására csökkennek a megfázások. Napi 30-40 grammos adagokban alkalmazva az erős fizikai munkát végzők állapotát szinten tartja, gyorsítja a test regenerálódását, javítja az étvágyat, elősegíti a jobb tápanyag hasznosítást és serkenti a szellemi képességet. Jó közérzetet, fokozott aktivitást biztosit. Triptofán tartalma miatt alkalmas a hajhullás ellen. A szívizmot erősíti, ezt bizonyítja, hogy a versenylovak takarmányozásának fontos eleme a virágpor. A virágpor adagolása: Gyermekeknek 5-15g/nap, felnőtteknek:15-20g/nap. (1 kávéskanálnyi kb.5g) Méz A méz egyedülállóan koncentrált, nagy energiatartalmú, természetes eredetű élelmiszer A mézben lévő cukrok nagyrésze könnyen emészthető, gyorsan felszívódó gyümölcs és szőlőcukor. A kimerülést, izomfáradtságot hamar megszünteti. Jótékonyan hat a májra, a vesére, elősegíti a méregtelenítést. A húgyhólyagra és hasnyálmirigyre is kedvező, védő hatást gyakorol. Gyümölcscukor tartalma segíti a vas felszívódását, (egyéb táplálékból is) előmozdítja a vérfesték (hemoglobin) fokozottabb képződését. A benne lévő további szénhidrátok összetétele igen változatos. A magas szervessav tartalma miatt emésztést segítő, étványjavító hatású. Legyengült szervezetnél, betegség utáni lábadozásban kifejezetten hasznos. Gazdag aminosav készlettel rendelkezik. Változatos ásványi anyag összetétele kiegészíti a napi szükséges bevitelt. Illat és aroma anyagai miatt fájdalomcsillapító és nyugtató hatása van, segíti az elalvást. A benne lévő glükózoxidáz enzimtől hidrogénperoxid keletkezik, melynek fertőtlenítő hatása van. Ennek következtében a mézben baktériumok nem, vagy csak kivételesen tudnak megtelepedni, szaporodni képtelenek benne. Használható külsőleg is, vérző sebek, égések, fagyások fedésére, hígítva a szem felszínes gyulladásaira. Ismeretes a méz enyhe hashajtó hatása. Ülő foglalkozásúaknak és idős embereknek ajánlott. Stabilizálja a gyomor savháztartását. Alkotóelemei: Egyszerű cukrok, víz, összetett és többszörösen összetett cukrok, szerves savak, fehérjék, aminosavak, ásványi anyagok, aromaanyagok, enzimek, flavonoidok, biológiailag aktív anyagok, vitaminok, színanyagok Használata előnyös: Sebészi beavatkozások bizonyos eseteiben Egyes belgyógyászati betegségekben: gyomor-, nyombél hurut, szívbetegségek, máj és epevezeték megbetegedései ellen Légúti bántalmakkor: hűlés, arc és homloküreg gyulladás, különböző eredetű hörghurutok ellen Egyes belső elválasztású mirigybántalmakkor Nőgyógyászati panaszokra Pszichés eredetű panaszokra: étvágytalanság, levert lelkiállapot ellen Fizikai leromlás: fogyás, vérszegénység ellen Testünk természetes védekezőképességét javítja A méz átkristályosodása természetes folyamat. Gyorsasága elsősorban a benne található gyümölcs és szőlőcukor arányától függ. Az átkristályosodott méz folyékonnyá tehető vízfürdőben melegítve. Ha a méz nem melegszik 45°C fölé, értékes beltartalmi tulajdonságait változatlanul megőrzi.

 

Kép

 

 

*************Hogyan gyógyíts a mézzel: ************ Égési sérülések - Kend be bőségesen mézzel a megégett bőrfelületet. Lehűti, nyugtatja, és gyors gyógyulást eredményez sebesedés nélkül. A baktériumok képtelenek túlélni a mézben. Álmatlanság - Egy szűk evőkanálnyi méz egy bögre meleg tejben elkeverve csodákat tesz, igazi nyugtató. Hiperaktivitás - Mindenben helyettesítsd a cukrot mézzel. A finomított cukor teljesen felpörgeti a szervezetet, megfosztja AZ idegrendszert a vitaminoktól, és akár viselkedési zavarokat is okoz, viszont tápértéke egyáltalán nincs. Ágybavizelés - Egy teáskanálnyi méz lefekvés előtt segít a vízvisszatartásban, és nyugtatólag hat a félelmekkel szemben. Orrdugulás - Egy szűk evőkanál mézet oldj fel Egy kisebb lábos vízben, és inhalálj vele törölköző alatt. Nagyon hatékony! Kimerültség - Az ókori görög sportolók is mézet fogyasztottak AZ állóképességük javítására versenyek előtt, és a regenerálódásra versenyzés után. Oldj fel egy rész mézet négy rész vízben, majd tartsd a hűtőben, és abból kortyolgass egy-egy kanálnyit. Mélytisztító arcra - Keverj el egy rész mézet egy rész zabliszttel, és kend fel AZ arcodra. Hagyd hatni fél órát, majd mosd Le. Pattanásos, aknés bőrrel csodát tesz. Hajkondicionáló - Keverj el egy rész mézet egy rész olívaolajjal, dörzsöld be a hajba, majd csavard meleg törölközőbe. Hagyd rajta legalább tíz percig, és öblítsd ki. Nagyon jót tesz a fejbőrnek is, fényes, rugalmas lesz tőle a hajad. Izületi gyulladás - Keverj el egy rész mézet egy rész almaecettel, majd hígítsd fel vízzel ízlés szerint. Javítja AZ emésztést, és a fogyást is segíti. Torokfájás - Egy teáskanál mézet olvassz meg a szádban, majd csurgasd Le a torkodon. Enyhíti a gyulladást. Stressz - A vízben feloldott méz stabilizáló hatással bír, kiegyenlíti a lenteket és a fenteket. Egy rész mézet oldj fel négy rész vízben. Tartósítószer - Ha cukor helyett mézet használsz a süteményekben, tovább maradnak frissek. A recept folyadéktartalmát csökkentsd egyötödével, hogy a méz mennyiségét kompenzáld. Babáknak - Egy éves kor felett keverd AZ ételébe, esetleg AZ italába: négy teáskanállal adj egy üveghez. Minél "darabosabb" a mozgása, annál több mézet érdemes adni a babának. Amikor jön a foga, bedörzsölheted AZ ínyét tiszta mézzel, ez nyugtatja és helyi érzéstelenítő hatása is van. Csontritkulás -

 

 

A kutatások szerint napi egy teáskanál méz segíti a kalcium felszívódását, így megelőzi a csontritkulást. 50 felett mindenkinek hasznos lenne naponta mézet fogyasztania. Migrén - Egy evőkanálnyi mézet oldj fel fél pohár meleg vízben. Apránként kortyolgasd el, amikor épp rád törne a migrén, és ha szükséges, ismételd meg 20 perccel később. Szemgyulladás - Egy rész mézet oldj fel egy rész meleg vízben. Amikor kihűlt, ezzel borogasd a szemed. Hosszú élet - Érdekes tény, hogy a méhészek között fordul elő a legkevesebb rákos és izületi gyulladásos megbetegedés AZ összes szakma közül AZ egész világon. A rendszeres mézfogyasztók pedig a leghosszabb életű emberek közé tartoznak. Köhögés elleni szirup mézből Alaposan keverj össze 15 dkg mézet, 5 dkg glicerint és két citrom levét. Tedd kisebb üvegekbe, zárd Le, és használd szükség szerint.

 

 

 

 ******

                                                                                 

Kép

 

 

 

 

 

 

 


 

 

9 érv, hogy citromra cseréld a tisztítószereket: > A citrom friss illata biztos neked is a tisztaságot juttatja az eszedbe. És ez nem csak illúzió: magas illóolaj- és savtartalmának köszönhetően a citrom a legeslegjobb természetes illatosító-, tisztító- és fertőtlenítőszer! 1.) Illatosít > A citrom különleges, üde illata napokig belengi a szobát. Ehhez nem is kell mást csinálnod, mint moss meg egy-két darab citromot, helyezd őket egy tálba, esetleg egy dekoratív pohárba, tányérra vagy gyertyatartóba, és várd meg a hatást. Egy friss citrom akár 2-3 napig is onthatja magából a friss aromát, ráadásul utána még mindig használhatjuk ételbe, italba, vagy akár további háztartási teendőkhöz is. 2.) Fényesíti a fémet > A fémtárgyak fényesítéséhez és tisztításához sem kell, hogy vegyszereket használj! Citromlével újjávarázsolhatod a különböző fémeket (rezet, krómot, bronzot), evőeszközöket és dísztárgyakat is. A citrom magas savtartalmának köszönhetően képes a zsíros és más szennyeződéseket eltávolítani. A fényesítéshez és tisztításhoz nem kell mást tenned, mint félbevágni egy citromot és azzal bedörzsölni a fémeket. (Fokozhatod a hatást, ha a fél citromokat sóba mártod dörzsölés előtt!) 3.) Fertőtleníti a mikrót > Ki szeret mikrót tisztítani? Senki. A mikrohullámú sütőben ráadásul nehezen elérhető helyen is megtalálhatóak a szennyeződések, amelyek rászáradnak a falra vagy az ajtóra. Nem beszélve arról, hogy ezek micsoda baktériumtenyészetek lehetnek. És itt jön képbe a citrom! Nem kell mást tenned, csak egy citromot nagyon vékony szeletekre vágni, egy mikrózható tálba tenni és forró vizet önteni rá. Ezután a tálat tedd a mikrosütőbe, és egy percig magas fokozaton melegítsd, majd töröld át a mikrót egy szivaccsal. A citromos, forró gőz hatására a rászáradt szennyeződések feloldódnak, a baktériumok pedig elpusztulnak. Vegyszerek nélkül! 4.) Eltávolítja a szappanlerakódást > A fürdőszobában a mosdó és a kád környékén a szappanlerakódás okozza a legtöbb fejtörést. A szennyeződést ugyanis csak erős tisztítószerekkel és fárasztó súrolással lehet maradéktalanul eltávolítani. Vagy citrommal! Turmixolj össze alaposan hat citromot, szőrőstül-bőrőstül, majd öntsd az egészet egy szórófejes flakonba, és fújd be vele a makacs lerakódást. A tömény citrom ráadásul nemcsak a szappanmaradékokat, hanem a vízkövet is nyomtalanul eltávolítja, és nem marad utána kellemetlen szag! 5.) Hatásos mosogatószer > Ha esetleg elfogyott mosogatás közben a mosogatószered, akár citrommal is pótolhatod. A koszos edények tisztításához vágj félbe egy citromot, és szórj szódabikarbónát a vágásra, ezután mosogatószivacsként használhatod a citromot. A citromsavnak köszönhetően a porcelánok, kerámia- és üvegedények cseppmentesen tiszták, az evőeszközök, a serpenyők, lábasok és fazekak pedig zsírmentesek és csillogóak lesznek. (És a kezedet sem szárítja ki, mint egyes mosogatószerek!) 6.) Illatossá varázsolja a mosott ruhát > Egy kis citrommal segíthetsz a mosószerednek és az öblítődnek, hogy tisztábbak és illatosabbak legyenek a frissen mosott ruháid. Ha áztatásra van szüksége a szennyesednek, adj az áztatóvízhez egy evőkanál citromlevet! Ha az öblítődet szeretnéd felturbózni, akkor az öblítőszerhez adj egy evőkanálnyit a citromos léből, de akár a mosószeredhez is adagolhatsz belőle. (A citromsav áldásos hatásai mosásnál is remekül kamatoztathatók, eltávolítja a nehezen kezelhető szennyeződéseket, frissebbé és illatosabbá varázsolja a textíliákat, ráadásul a mosógépben lerakódott vízkövet is feloldja!) 7.) Ablakot pucol > Ahogy az üvegedényeket, úgy az ablakokat is cseppmentessé és ragyogóvá varázsolja a citromlé. Önts négy evőkanál - lehetőleg frissen facsart - citromlevet fél gallon vízbe, és már készen is van a garantáltan vegyszer- és adalékanyag-mentes ablakpucoló folyadékod. Spricceld az üvegre, majd töröld le egy ablaktörlő kendővel vagy szivaccsal. (A citromos víz sokkal szebbé, csillogóbbá teszi az üveget, eltünteti a port, az esőcseppeket és a koszt is, a hatása pedig lényegesen tartósabb!) 8.) Fertőtleníti a vágódeszkát > A fából és műanyagból készült vágódeszkákat is imádják a baktériumok, a késsel "okozott" vágások a kedvenc lakóhelyeik közé tartoznak. Egy fél citrommal azonban elzavarhatod a hívatlan vendégeket hosszú időre. Vágj félbe egy citromot, majd dörzsöld be vele a deszka mindkét oldalát, és hagyd állni legalább 10 percig, mielőtt lemosod. (A citromsav tisztít és fertőtlenít, még a vágásokban is!) 9.) Nehezen tisztítható helyekre is "befér" > Egy speciális, citromos keverékkel a legnehezebben hozzáférhető zugokat és sarkokat is tisztíthatod és fertőtlenítheted. Készíts jól kenhető pasztát citromléből és boraxból, majd egy fogkefe segítségével a nehezen elérhető helyekre is felviheted a tisztító és fertőtlenítő keveréket! Hagyd hatni a pasztát 5-10 percig - tovább ne, nehogy rászáradjon -, majd töröld le alaposan egy nedves szivaccsal! A természetes bőr- és hajápolás évszázadok óta ismert és kedvelt kelléke a citromlé, melynek segítségével otthon is egyszerűen készíthetünk szépségápolási szereket, többek között pakolásokat, samponokat és öblítőket. Bőrfeszesítő > A citromleves fürdő segít bőrünk feszességének és tisztaságának megőrzésében: Öntsünk forrásban lévő vizet fél kiló karikára vágott citromra, hagyjuk állni néhány órán keresztül, majd a levet öntsük bele a fürdővízbe! Arcradír, arclemosó, arcpakolás > A tisztítás-tonizálás-bőrtáplálás folyamatának bármelyik lépését, de akár teljes arckezelést is végezhetünk citromlé segítségével. A sóból és citromléből kikevert citromradír nagyszerűen tisztítja az arcbőrt és a pórusokat. A feszesítésre és a faggyúmirigyek működésének csökkentésére citromos arclemosót használhatunk: keverjünk össze egy kevés joghurtot némi citromlével, és ezzel tonizáljunk. A rugalmas és sima arcbőrért citromos-tojásos arcpakolással zárhatjuk a sort: ehhez mindössze néhány csepp citromlé, egy kevés reszelt citromhéj és egy tojás felvert habja szükséges. Sampon > A citromlé kiválóan alkalmas hajunk ápolására is. A tojásos-citromos sampon természetes fényt ad a hajnak. Elkészítéséhez keverjük össze egy citrom levét egy egész tojással, pár csepp illóolajjal. A hajmosás utáni citromleves vagy almaecetes hajöblítés - fél citrom levének vagy 3 ek. almaecetnek és fél csésze kamillatea vagy langyos víz keverékével - csillogóan selymessé varázsolja, és egyúttal fixálja is a hajat. Variáció szőkéknek: fél liter vízhez adjuk egy egész citrom levét és némi ecetet. Hajmosás és balzsamozás után öblítsük át vele a szőke hajat, ami ragyogó színt kölcsönöz neki.

Citrom: a fogyás titka!    Ha fogyni szeretnél, és már mindent kipróbáltál, itt az alkalom, hogy a természet erejét hívd segítségül! A citrom, bár savanyú, jó hangulatot csinál, a leve pedig szinte feloldja a zsírt! Rengeteg C-vitamint tartalmaz (53 mg / 100 g), amely meggyorsítja a zsírégetéshez szükséges pajzsmirigyhormon, a thyroxin termelődését. Ha ebből a hormonból kevés áll szervezeted rendelkezésére, lelassul az anyagcseréd. Tipp: étkezések között igyál egy pohár citromos vizet! Ha salátát készítesz, a salátaöntet állhat 4 kávéskanál citromléből és 1 kávéskanál olajból. A halakhoz és a zöldségekhez is kiváló néhány csepp citromlé! Legjobb, ha a citromot fehérjével kombinálod. Egy kevés fehérjével a C-vitamin olyan hormonok termelését segíti elő, melyek a hasról és a fenékrõl tüntetik el a zsírt. Hogy a zsírégetés egész napon át hasson, a reggeli kombináció a legfontosabb: tegyél a kenyérre némi fehérjét, például 1 szelet sajtot vagy sovány túrót, és igyál hozzá 1 pohár frissen préselt citromlevet ásványvízzel hígítva. A kombináció éjszaka, alvás közben is hat, ha este egy pohár joghurtba keversz cirtomlevet. Gyógyhatása A citrom egyik leghatásosabb vírusölő, kitűnő szer a megfázás ellen. Bioflavon tartalma miatt vértisztító hatása van, valamint véredény regeneráló tevékenységre is képes. Germánium tartalma pedig rákellenes hatást gyakorol. Torokfájás, láz, tüdőgyulladás, fejfájás A megfázásos betegségek egyik leghatékonyabb gyógyszere a citrom. A fejfájás, torokfájás és tüdőgyulladás gyógyításában az A-vitamin segédkezik. A citrom hatalmas baktérium- és vírusölő képességgel rendelkezik, de csak abban az esetben, ha nem cukorral fogyasztod. A cukor ugyanis részben gyengíti az immunrendszer munkáját, részben jó táptalajt nyújt a vírusok szaporodásához. A citromlé a láz csökkentésében is segít. Vízhajtó A citrom, ha kúraszerűen használod, vértisztító munkát is végez. A benne lévő rutén regenerálja a kapilláris erecskéket a vesékben. Vagyis a vese sokkal nagyobb lendülettel vízteleníti a tested, és így segít a sejtekben lerakódott salakanyagoktól megszabadulni. Szerveidet egyébként is érdemes jobban megismerned! Izomgörcs, izomfájás Izomgörcsöt és izomfájást akkor érezel, amikor nagyfokú ásványhiányban szenvedsz. Az izmoknak szükségük van kalciumra, magnéziumra és még számos más elemre. Ha pótolod a hiányt, elmúlik az izomgörcs. A citrom fogyasztásával megelőzheted a kalcium-, magnéziumhiányt is. Gyomorégés Gyomorégést akkor érzel, ha nehezen emészthető ételt fogyasztottál, és gyomrod nem képes gyorsan lebonyolítani az emésztést. Ilyenkor egy fél pohár citromos víz azonnali segítség lehet a rossz érzés leküzdésében. Koleszterincsökkentő Az erekben a zsír és más káros anyagok lerakodása lassan, szinte észrevétlenül történik. Ha nem figyelsz oda, a vérnyomásodat is emelheti. Idővel a lerakódás nagyon megviseli az artériákat, és a legnagyobb rombolást a koronaérben okozza. Segíthetsz az állapoton, ha gyakran fogyasztasz citromot.

Kép Kép

Citrom a kozmetikában A citrom számtalan lehetőséget biztosít a kozmetikában A citrom a kozmetikában nagyon jól alkalmazható a következőkre: Hatásos kézápolószer: glicerinbe keverjünk pár csepp citromot és az ujjaktól a csukló irányába masszírozzuk bele a kézbőrbe. Kisimítja az arcbőrt: egy tojásfehérjét, három-négy csepp citromlével habbá verünk és 10 percre felkenjük a letisztított arcbőrre. Zsíros, mitesszeres, pattanásos bőrre pakolás: 3 dkg élesztőt keverjünk össze egy mokkáskanál citromlével és annyi joghurttal, hogy kenhető masszát kapjunk. A pakolást kb. 10 percig hagyjuk fent. A citrom a kozmetikában a következőkben is jól használható: A kicsavart citrom héját ne dobjuk el, konyhai munka után belsejével kenjük be kezünket, utána krémezzük jó minőségű kézbalzsammal. Fogínyvérzés megszüntetésére próbáljuk ki: minden nap fogmosás után a foghúst masszírozzuk meg citromlével. A vitaminos masszázs erősíti a fogínyt. Szépíti, rugalmassá teszi a bőrt: ha a napi megszokott arckrémünkbe néhány csepp citromlét keverünk és úgy kenjük fel az arc és nyakbőrre. A citrom a kozmetikába a továbbiakban is jó szolgálatot tesz:Nyers uborka lébe csepegtessünk citromot, mártsunk bele egy vatta darabot és néhányszor töröljük át a letisztított arcbőrt. Fokozottan fehéríti, símítja és rugalmassá teszi. Citromos almapépbe keverjünk: egy evőkanál tejfölt vagy tejszint, kitűnő pakoló masszát nyerünk. Igyunk meg naponta egy pohár limonádét, hatásos belső kozmetika, szintén szépíti bőrünket. Tehát a citromnak a kozmetikában a belsőleges hatása is kiváló: Szabályozza a bőr faggyú működését. Eltávolítja az elhalt hámsejteket. Rendszeres használata elhalványítja a szeplőket. A fürdővízhez adva puhává varázsolja a bőrt, megpuhítja a bőrkeményedéseket. Samponba belekeverve csillogóvá illatossá teszi a hajat, használata a lelapult hajat megemeli. Hajöblítésre kiváló. A citrom a kozmetikában így hajápolásra is használható. A citrom a kozmetikában betartása még egyszerűbb lesz ha saját citromfát nevelünk. A citromfa nevelése Egy szép érett citrom magját kiválasztjuk, elültetjük és szép citromfát nevelhetünk belőle. Jó földbe kell ültetni, meglocsolni és üveglappal letakarni. Ezáltal óvjuk a kiszáradástól és biztosítjuk az egyenletes hőmérsékletet. Ha az első levelei megmutatkoznak vigyázzva átültetjük egy kicsit nagyobb cserépbe. A citromfát a szobába a lehető legjobb napos helyre tegyük, de azért a tűző naptól óvjuk. Télen a lehetőségek szerint 4-5 fokos helyiségben tartsuk. Május elejétől szeptember végéig kitehetjük a szabadba (időjárástól függően). A félárnyékos helyet kedveli a legjobban. A rendszeres öntözésre oda kell figyelni. Nyáron heti 3-4 alkalommal igényli a locsolást. A leveleit naponta többször vizes permetezéssel felfrissíthetjük. A téli öntözést 1 télen 2-3 alkalommal végezzük. Az öntözővíz hőmérséklete legyen 7-8 fokos. A citromfa szép egészséges fejlődéséhez jó földkeveréket, melegágyi földből, lombföldből és homokból keverhetjük össze. A cserép alá cserépalátétet teszünk hogy a felesleges vizet felfogja. A citromfa átültetését tavasszal kell végezni. A fa néhány évesen akár 20-25 db citromot hoz. Jó ha van otthon saját citrom a kozmetikához.

Kép 

Kép

Kép

 

A CITROM HÉJA  

  A citrom héjában rejlő csodálatos anyag felfedezéséért
  Szent-Györgyi Albert 1941-ben  Nobel-díjat kapott.

   Mi, magyarok sem igen tudjuk ezt, mert nem beszélnek róla azok, akiknek kéne!
   Pedig  tele torokból kéne  ezt a világ felé kiáltanunk !!!

   Nagyon sok olyan vendéglátós (étterem, kávézó) szakember van, aki az
   egész citromot felhasználja és abból nem pocsékol el semmit.

   Hogyan lehet a teljes citromot úgy felhasználni, hogy abból semmi ne
   menjen pocsékba?

   Egyszerű... tegyél egy "jól megmosott" citromot a hűtőgép mélyhűtő
   rekeszébe. Ha már megfagyott a citrom, akkor dolgozd fel, vagyis
   reszeld le az egészet (annak lehámozása nélkül) és azt szórd rá az
   élelmiszereidre.

   Szórhatsz belőle a whisky-be, a borba, a salátára, a fagylaltra, a
   levesre, a tésztára, a spagetti szószra, a rizsre, a sushira, de a
   halétre is. Az ételeid íze a vártnál csodálatosabb lesz, mint amit
   valaha kóstoltál.

   Mi lehet a teljes citrom felhasználásának nagy előnye, ha nem a
   megelőzés és az, hogy új ízeket adjál az ételeidnek?

   Nos, a citrom héja 5-10-szer több vitamint tartalmaz, mint maga a
   citrom leve.

   A citrom héja fiatalító hatású és segíti az egészséget, mivel
   megszünteti a test mérgező anyagait.

 

   A citrom (Citrus) egy csodás termék a rákos sejtek elpusztítására.
   10.000-szer erősebb a kemoterápiánál.

   Én miért nem tudunk erről semmit? Azért, mert vannak laboratóriumok,
   amelyek a szintetikus verzió gyártásában  érdekeltek, amely csak számukra hoz hasznot. 
   Vajon hány ember hal meg,  miközben ezt a gondosan elzárt titkot elhallgatják annak
   érdekében,  hogy a nagy konszernek sokmilliós haszna ne kerüljön veszélybe?
   Bizonyosan tudod, hogy a citromfának több fajtája ismert, legismertebbek a  citrom és
   édes citrom (lima).

   A gyümölcsöt többféleképpen fogyaszthatjuk: meg lehet enni a húsát, ki
   lehet nyomni a levét, italokat, szorbeteket, édességeket, stb. lehet
   készíteni. Sok jó tulajdonságot tulajdonítanak neki, de ezek közül is
   a legérdekesebb az a hatás, amelyet a cisztákra és a daganatokra fejt
   ki. Ez a növény kipróbált gyógymódja minden típusú ráknak. Van, aki
   azt állítja, hogy nagyon hatékony a rák minden fajtája ellen. Egyesek
   úgy tartják, hogy olyan, mint egy mikrobaellenes spektrum a
   baktériumfertőzések és a gombák ellen, hatékony a belső paraziták
   ellen, szabályozza a vérnyomást és leküzdi az idegi bántalmakat.

   Lenyűgöző ennek az információnak a forrása is: mivel a világ egyik
   legnagyobb kábítószer gyártójáról van szó, aki azt mondja, hogy az
   1970 óta végzett több mint 20 laboratóriumi vizsgálat után, a
   kivonatok azt mutatták, hogy elpusztítja a legtöbb  ráktípus: a végbél-, a
   mell-, a prosztata-, a tüdő- és a hasnyálmirigyrák   rosszindulatú sejtjeit.
 
   Bebizonyosodott, hogy 10.000-szer jobb, mint az Adriamycin termék, a
   rákos sejtek növekedésének fékezésére. ( Ez a világon leginkább alkalmazott
   kemoterápiás gyógyszer.)

   És ami még ennél is bámulatosabb:  a citrom kivonattal végzett
   terápia a ráknak csak a rosszindulatú sejtjeit pusztítja el, és nem
   befolyásolja az egészséges sejteket
.


  Küldd  tovább, hogy sok embernek segíthess!                      

 

 

 

                                                                    Kép               HAGYMA

 

1919-ben, amikor az influenzajárvány megölt több millió embert (valószínű az USA-ban), volt egy orvos, aki sok farmert meglátogatott, hogy megpróbáljon segíteni a járvány elterjedésében. Egyszer egy családhoz érkezett, és csodálkozott, hogy mindenki egészséges. A feleség közölte, hogy egy edényben hámozatlan hagymát tartanak a szobában. Az orvos nem akarta elhinni, és kérte, hogy vizsgálhassa meg a hagymát mikroszkóppal. A hagymában megtalálta az influenza vírust. Szemmel láthatóan a hagyma bevonzotta a mikrobát, így tartva a családot egészségesen. > A cikk írója hallott egy történetet a fodrászától. Néhány éve az > alkalmazottai és sok kuncsaftja is influenzások voltak. A következő > évben több edényben hagymát helyezett el különböző helyre a fodrász > helyiségben. Meglepetésére senki sem betegedett meg az alkalmazottai > közül. > > - Egy másik eset: Egy illetőnek tüdőgyulladása volt. A hagyma mindkét > végét levágta, majd az egyik végét felszúrta egy villára majd a villa > nyelét beleállította egy vázába és a beteg paciens mellé helyezte az > éjszakára. Reggelre a hagyma fekete lett a mikrobáktól. A cikk írója > is kipróbálta ilyen esetben a hagymát, és utána jobban érezte magát. > > A megmaradt szeletelt nyers hagyma MÉRGEZŐ! > > Vagy süssük le azonnal, vagy dobjuk ki. A szendvicsbe rakott hagyma is > másnap veszélyes. > > A fenti cikk szerint a megmaradt hagyma bevonzza a mikrobákat még egy > éjszaka is, és másnap elkészítve nagyon mérgező lehet a mikrobák > toxinjai miatt: gyomorrontást, epegyulladást és ételmérgezést okoz > (nem okozhat!) > > A romlott majonézes hagymás krumpli sem a majonéztől romlott! > > > > > > A vöröshagyma áldásos hatásáról > > A vöröshagyma botanikailag a liliomfélék családjába tartozik. Az étkezési > vöröshagyma számos fajtája megtalálható a piacokon és üzletekben. A > vöröshagyma igen sok értékes ásványi anyagot és vitamint tartalmaz: a > kalcium, foszfor, kálium, nátrium, magnézium, vas, réz, cink mellett > megtalálható benne a B1, B2. B3, B5, B6 , C vitamin valamint folsav és > biotin is.

Kép

Már az ókori görög és római történetírók is feljegyezték > használatát, de a vikingek körében is igen kedvelt konyhakerti növénynek > számított. > > Paracelsus azt mondta róla: "A hagyma olyan értékes, mint egy egész patika". > Az idők során felfedezték, hogy a hagyma fogyasztása megóvhat a nyelőcső, a > gyomor, a vastagbél és a tüdő alattomos tumoros megbetegedéseitől. A nyers > hagyma hatóanyagai hatásosak lehetnek a szemölcs, tyúkszem, a hajhullás > gyógyításában valamint a bélflóra zavaraival, és emésztési problémákkal > szemben is. > > Nyákoldó hagymaszirup > > Két-három hagymát felaprítunk majd három evőkanál cukorral vagy mézzel > édesítünk. Ehhez 1/8 liter vizet adva öt percig főzzük. A keletkező szirupot > leszűrjük, lehűtjük majd naponta 3-5 evőkanállal fogyasszuk. > > Hagyma az ágy mellett > > Nátha esetén helyezzünk el egy felszeletelt hagymát éjszakára az ágyunk > mellé, fejmagasságban. A hagyma eltávozó illóolajai kedvező hatással bírnak > egészségünkre. > > Megfázás esetén > > Egy hagymát apróra vágva két percig vízben felfőzünk. A főzetet lehűtjük, > majd amikor langyos 5 percig a lábas fölé hajolva inhaláljunk. > > Torokfájás esetén > > Egy nagy friss hagymát nagy szeletekre darabolunk. Befedjük cukorral és egy > tálkában a hűtőszekrénybe helyezzük. Egy fél nap múlva édes levet ereszt. > Ebből naponta több alkalommal egy-egy teáskanálnyit fogyasszunk. > > Izületi fájdalom és reuma gyógyítására > > A friss hagymalé fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású. A > hagymapakolás elkészítéséhez aprítsunk fel két-három hagymát és helyezzük > egy vékony, tiszta gyapjúkendőbe. A pakolást melegítsük föl vízgőz felett > egy megfordított fedőn, majd nyomjuk ki belőle a hagymalevet. A nyert > borogatást kissé lehűtve a beteg testrészre helyezve enyhítheti az ízületi > fájdalmakat és reumát. > > Álmatlanság ellen > > Két hagymafelet egy kevés mézzel és ízlés szerinti mennyiségű tejjel > felfőzünk. Este lefekvés előtt, langyosan fogyasszuk. > > Hideg végtagok esetén > > Egy hagymát apróra vágunk és leforrázunk. Kihűlés után a főzettel a kihűlt > végtagot átmossuk. > > Migrén > > Közeledő migrént megelőzhet a homlokra helyezett hagymapakolás. > > Hajhullás > > Néhány szem hagymát igen apróra vágunk, vagy lereszelünk. Egy kevés langyos > vízzel elkeverjük, majd a pakolással hajunkat, fejbőrünket befedjük. Pár > percig rajta hagyjuk, ezután jöhet az alapos hajmosás. > > Szemölcs > > A hagymát feldaraboljuk, meghintjük sóval . Hagyjuk így egy éjszakán át, míg > levet ereszt. Ezzel a lével naponta kétszer dörzsöljük be a szemölcsöt. > > Hagymareceptek >

Kép

> A friss hagyma kiváló és olcsó téli vitaminforrás, bár kevesen szeretik a > nyers hagymát. A következő receptek segíthetnek abban, hogy "dugjuk el" ezt > az egészséges zöldséget ételeinkben. > > Májkrémes hagymasaláta > > Két keménytojást apróra feldarabolunk, egy fej hagymát igen apróra > felkockázunk. Egy doboz jó minőségű májkrémet elkeverünk diónyi vajjal, majd > hozzá adjuk a hagymát és a kockára vágott keménytojást, majd ezt is > elkeverjük. Amennyiben szükséges sózzuk, borsozzuk. Pirítóssal, > uborkaszeletekkel kiváló vacsora, zsúrkenyérszeletekre helyezve vendégváró > finomság, sörkorcsolya. > > Hagymás töltött tojás > > 10 tojást keményre főzünk, kettévágunk, a sárgájukat óvatosan kiszedjük a > fél tojásokból, a tojásfehérjéket félretesszük. A sárgáját villával > összetörjük, majd hozzá adunk egy tejbe áztatott zsemlét, jól kinyomkodva, > és villával összetörve, igen apróra vágott hagymát, diónyi vajat, kevés sót, > borsot, pirospaprikát és annyi majonézt hogy jól kenhető sűrű masszát > kapjunk, valamint egy fél evőkanál tejfölt. A keveréket simára keverjük majd > a tojásfehérjékbe visszatöltjük. Egy tálon úgy helyezzük el a tojásokat, > hogy a domború felük legyen felül. A maradék sárga tölteléket 1,5 dl > tejföllel elkeverjük és díszítésképpen a töltött tojásokra öntjük. Hűtőben > jól lehűtjük, hidegen tálaljuk. > > Kedvenc hússaláta > > Majonézt ízlés szerint tejföllel elkeverünk, sóval, borssal, kevés > pirosarannyal ízesítünk. Ebbe belekeverünk apróra vágott sonka, sajt, > paradicsom szeleteket és az igen apróra vágott hagymát. Lehűtve pirítóssal, > vagy zsúrkenyérrel tálaljuk. > > Hagymás csirkesaláta > > Sült csirkecombot lehűtve apróra szeletelünk. Sóval, borssal ízesített > majonézes tejfölös dresszinget készítünk, majd beletesszük az apróra vágott > hagymát, a csirkehúst, és apróra felszeletelt, vagy felkarikázott savanyú > uborkát. Lehűtve, pirítóssal tálaljuk. > > Rántott hagyma > > Egy nagy hagymát két-három karikára vágunk. Lényeges, hogy a szeletek > vastagok legyenek. Ezt lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatva > bebundázzuk, majd forró olajban néhány perc alatt aranybarnára sütjük. > Tejföllel, friss kenyérrel tálalva kiváló eledel.

 

Kép

 

>

 

Photobucket ******** ÉGÉSRE-TOJÁSFEHÉRJE!!! Egy kurzuson tanították, ahol a tűzoltókat készítették fel elsősegélynyújtásra. Ha valaki megég, - legyen az bármilyen nagy terjedelmű - legelőször a megégett részt folyó hideg víz alá kell tartani,míg a megégett bőr lehűl. Azután egy tojásfehérjét kicsit felverünk habnak, - csak hogy könnyebb legyen kenni. Több rétegben rákenjük a megégett felületre. Egy nő odatett vizet főni. Mikor le akarta venni a tűzről, ráömlött a kezére és egy nagy részen leégette a bőrt. Azonnal hideg vizes csap alá tartotta, míg le nem csillapodott kicsit a tüzessége - bár az erős fájdalom maradt. Azután felütött 2 tojást, a fehérjét kicsit felverte és rákente az égett bőrre. Annyira el volt égve a keze, hogy ahogy rákente a fehérjét a bőrre, az rögtön rászáradt és egy hártyát képzett rajta, ami azután megkeményedett, - ez tulajdonképpen natúr coligen volt. Legalább 1 órát tartott, míg rétegenként rákente az egész tojásfehérjét. Később már nem érzett fájdalmat és másnap már csak alig volt az égés helye pirosas-barnás. Eredetileg azt hitte, hogy nagy hegesedések maradnak vissza az égés után, de legnagyobb csodálatára 10 nap múlva semmi nyoma nem maradt! A bőr színe sem változott el. A megégett bőr teljesen kooperálódott, köszönhetően a tojásfehérjében található coligennek, - ami a valóságban egy placenta és tele van vitaminnal.

Borsmenta a gyógyászatban

mentha_x_piperita.jpgA borsmenta a gyógyászatban igen népszerű. Alkalmazzák felfújódás, hasmenés, hányinger, emésztési panaszok, irritábilis bél szindróma, menstruációs fájdalmak, depressziós eredetű szorongás, izom és idegfájdalom és nátha kezelésére is.

Hatóanyaga a borsmentaolaj, amelynek j összetétele: 40,7%-ban mentolt, 23,4%-ban mentont valamint mentil-acetátot 1,8-cineolt, limonént, beta-pinént és β-kariofillént tartalmaz.

 

Irritábilis bél szindróma

Egyre több tanulmány jelenik meg arról, hogy a borsmenta képes enyhíteni az irritábilis bél szindróma (IBS) tüneteit: a fájdalmat, a felfúvódást, a hasmenést és a bélgáz termelődést. Az irritábilis bél-szindróma a gyomor-bélrendszer ismeretlen eredetű, idült megbetegedése. A kanadai McMaster University által publikált kutatás szerint Ford és munkatársai azt tapasztalták, hogy a borsmentaolaj a leghatékonyabb az élelmi rostokkal, vagy a görcsoldókkal összehasonlítva. A Mymensingh Medical Journalban megjelent cikk szerint az IBS hasmenéses formája esetén hatékony fájdalomcsillapító a borsmenta olaj.

menta olajtartók

A menta sziromfelszínének festett, pásztázó elektronmikroszkópos képe sárga olajcseppekkel a kimagasló olajtartók között.

Bőrgyógyászati alkalmazás

A borsmentaolajat széles körben használják a bőr irritációjának csökkentésére, viszketés és kivörösödés ellen. Bár sokan mondják,

hogy a borsmentaolaj megnyugtatja a bőrüket, tudományos bizonyíték híján ezt az állításukat sem alátámasztani, sem megcáfolni nem lehet.

Fejfájás és migrén                  

A borsmentaolaj felvitele a homlokra hatásosnak bizonyult a tenziós fejfájás ellen. A tenziós fejfájás rendszerint enyhe vagy mérsékelt, az egész fejet érintő abroncsszerű, szorító fájdalom. Egy az American Family Physican-ben megjelent egyik cikk alapján a borsmentaolaj ugyanolyan hatékony, mint az acetaminophen azaz a paracetamol. Egy másik ugyanitt megjelent tanulmány az illatanyagok (pl. hagyma) által kiváltott migrénes roham megelőzésében találta hatásosnak.

Megfázás és influenza kezelése

A borsmenta fő kémiai összetevője, a mentol, nagyon hatékony dekongesztáns., amelynek hatása, hogy összehúzza az ereket pl. az orr nyálkahártyájában. A mentol ezen kívül köptető hatású is. Feloldja és felhozza a tüdőben felhalmozódott nyákot.

Mentha piperita variegata

A krémfehér-zöld tarka levelű menta lila virágai nyár közepén nyílnak. Remek konténernövény.

Terhességi émelygés és hányás csillapítása

Bár sok reggeli rosszulléttel küzdő terhes nő szerint a borsmenta (különböző formáiban) segített a rosszulléten, tudományosan eddig nem sikerült alátámasztani ezt az tapasztalást.

Kemoterápia okozta hányás csillapítása

Egy, az ecancer.org folyóiratában megjelent cikk szerint a  borsmenta olaja biztonságosan és hatékonyan kezelője a kemoterápiával kezelt rákos betegek gyakori tüneteinek, úgymint émelygés, hányinger, hányás, és mindemellett költséghatékony is.

Biztonságosság

A borsmenta, mint minden más növény, kölcsönhatásba léphet más növényekkel, táplálék kiegészítőkkel, gyógyszerekkel. A borsmenta önmagában is okozhat mellékhatásokat.

Gyógyszeres kezelés esetén orvosi jóváhagyás szükséges a borsmenta szedését megelőzően.

Nem ajánlott borsmenta készítmények szedése:

  • Cukorbetegségben
  • 7 évnél fiatalabbaknak
  • savlekötőt szedő betegek számára
  • rekeszsérvben szenvedőknek
  • gastrooesophageális refluxbetegség (GERD) esetén
    szárított mentalevél

    A borsosmenta levelének illóolaj tartalma 2-4%.

  • májban metabolizálódó gyógyszerek szedése mellett
  • vérnyomáscsökkentők szedése esetén.

Fogyasztása

tea: 1teáskanál szárított borsmentát egy csészényi forrásban lévő vízzel öntsünk le, ez a forrázat. 10 percig lefedve hagyjuk állni, majd szűrjük le, és frissen fogyasszuk. Napi adagja 2-3 csészényi.

illóolaj – kockacukorra cseppentve vagy ujjnyi vízben elkeverve. Napi adagja: 6-12 csepp, 3 részre elosztva

tinktúra (1rész illóolaj :9 rész 45% etanol) napi adagja 2-3 ml

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.